لوبیا پلو

لوبیا پلو

1- پیاز داغ درست میکنی 

2- گوشت چرخ کرده میریزی روی پیازها

3- بعد از مدت کوتاهی لوبیا سبز را میریزی

4- دقت کن که گوشت ها روغن خود را پس داده اند

5- وقتی که گوشت و لوبیا هم سرخ شدند رب گوجه میریزی می تونی گوجه هم خورد کنی

6- نمک میزنی

7- قابلمه را تا نصفه آب میکنی و نمک هم میزنی 

8- برنج را پاک میکنی حداقل 3 بار میشوری

9- وقتی که آب جوشید برنج را داخل قابلمه میریزی

10- برنج را چلو کش میکنی

11- کمی اب و روغن داخل قابلمه میریزی و برنج میریزی

12- ملات را هم اضافه می کنی 

13- در قابلمه را می گذاری دم کنی باشد چه بهتر